Recientemente, el Colegio Internacional de Estudios de Defensa organizó una sesión gastronómica de Año Nuevo para los familiares de los oficiales internacionales. Los amigos de diferentes países participaron en este festín culinario.

En el evento, una variedad de platos típicos de diversos países desplegaban un festín visual, desprendiendo aromas irresistibles. Una señora preparó Pani Puri de Nepal, un picoteo muy popular en el sur de Asia que consiste en bolas crujientes rellenas de patata y garbanzos, bañadas en una salsa agripicante. Al probarlo, la explosión de sabores y texturas invadía inmediatamente el paladar. Una señora de Jordania presentó un pastel espejado de miel y yogur, elaborado con harina, yogur y miel, resultando dulce, suave y con un sabor único.

Las señoras de diferentes países explicaron con entusiasmo la preparación y la forma de degustar sus platos, y juntas capturaron recuerdos fotográficos con las delicias culinarias, creando un ambiente muy cálido. Esta sesión gastronómica de Año Nuevo no solo permitió a todos saborear una gran diversidad de especialidades, sino que también profundizó el intercambio cultural y fortaleció lazos de amistad invaluable.